La diputada de Agricultura de Bizkaia amadrina junto al restaurador Fernando Canales, un proyecto para cultivar hongos a través de árboles micorrizados en el restaurante Akebaso.
La diputada de Agricultura de Bizkaia, Irene Pardo, amadrinó el día 1 de julio, un proyecto pionero en Euskadi que consiste en un cultivo de setas y hongos a través de árboles micorrizados. El restaurador Fernando Canales ha importado a Bizkaia un proyecto para producir setas mediante árboles a los que se les ha inoculado de forma artificial la semilla de setas y hongos. Leer más »
taste of bilbao
AKEBASO participara en las jornadas gastronomicas TASTE OF BILBAO en junio del 2009 Leer más »
Presentación del libro de Akebaso
El próximo mes de septiembre se presentará en Akebaso su nuevo libro gastronómico producido por el crítico gastronómico Pepe Barrena. El libro, dedicado a la gastronomía y paisajes, refleja el espíritu del Caserio Akebaso, Leer más »
Jornadas Internacionales de Casas con encanto
El Restaurante Akebaso partipará el próximo mes de septiembre, como invitado especial de comida no francesa, en las Jornadas Gastronómicas Internacionales de Casas con Encanto, Leer más »