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Akebaso Jatetxea

75 euros

IVA incluido

Menú Reyes

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Menú degustación para el día 6 de Enero

Entrante a Compartir
Terrina de Foie y Crispis de Frambuesa

Entrante Frío Emplatado
Ensalada Templada de Pulpo a la Brasa con Alioli de Miel

Entrante Caliente Emplatado
Vieira Asada sobre Crema Fina de Porrusalda

Pescado
Popietas de Lenguado Rellenas de Langostinos

Carne
Pastel Deshuesado de Cordero Crujiente y Parmentiere de Ajos Confitados

Postre
Tostada Caramelizada con Helado de Queso y Cítricos
Café

Petitte Four
Nuestro Roscón de Reyes

Bodega Incluida
Café Incluido

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